Preis pro Person (Vorspeise, Hauptspeise, Dessert)42,00 €
- Carpaccio vom Kabeljau mit Honig und Zitrone, Frühlingsröllchen mit Scampi
- oder
- Taubenbrüstchen mit Passionsfrucht und Kaffee-Reduktion an Mango-Ingwer Chutney
- Sorbet
- Rehpfeffer mit Rotwein und Preiselbeeren und Pommes Dauphine
- oder
- Seeteufel mit Petersilien-Zitronen Butterkruste, Süßkartoffelstampf mit Meersalz und geschmolzener Fenchel
- Mango-Spiegel mit Vanillemousse und Ananas-Sorbet
- oder
- Café Gourmand