Preis pro Person (Vorspeise, Hauptspeise, Dessert)42,00 €
- Gebratene Wachtelbrust auf Kürbisrisotto, Trüffeljus
- oder
- Kartoffelrösti mit geräuchertem Lachs, Meerrettichcrème, Sepia-Mayonnaise und Flusskrebs-Cocktail
- Sorbet
- Gebratene Lammkrone mit Rosmarinjus, Bohnen Allerlei, Bio Kartoffel
- oder
- Kross gebratenes Filet vom Seehecht, buntes Wokgemüse, Salzkartoffel und rote Beete Butter
- Tiramisu Atelier
- oder
- Café Gourmand