Kräuterheilbutt an Spargel und gegrillten Gambas an Jalapeno-Dressing
ODER
Frühlingssalat mit halbgebratenem Rindercarpaccio nach Italienischer Art (+3,50 €)

Lammfilet mit Gartenkräutern, Spargelbouquet und Pommes Dauphines
ODER
Doradenfilet auf Porree und schwarze Bandnudeln an Hollandaise mit Curry

Sabayone mit Erdbeeren und Eis

Gazpacho
ODER
Salat von Tagliatelle mit Garnelen, Lachs und gegrillten Gambas (+3,50€)

Kalbsmedaillon mit Pfifferlingen, gegrillten Kartoffeln und Gemüse
ODER
Loup de mer Filet auf Gemüse und Gnocchi an Paprika-Sabayone  (+3,50€)

Eiskaffee ODER Kaffee