Preis pro Person (Vorspeise, Hauptspeise, Dessert)42,00 €
- Cassolette mit Scampis und Gemüse in Dill-Weißweinsosse und Blätterteigkruste
- oder
- Waldorfsalat mit Hasenfiletsstreifen, Atelier-Honig und krokantem Pancetta
- Sorbet
- Rehpfeffer mit Rotwein und Preiselbeeren und Pommes Dauphine
- oder
- Goldbrassen-Filet mit Bacon und Rosmarin, schwarze Belugalinsen, Knollensellerie und Barolo-Butter
- Crème Brulée mit Vanille
- oder
- Café Gourmand