Preis pro Person (Vorspeise, Hauptspeise, Dessert)42,00 €
- Lachs-Scampi-Spieß auf fruchtigem Quinoasalat, rote Paprika-Vinaigrette
- oder
- Kaninchen-Roulade mit Speck und Backpflaumen, rote Beete-Humus mit Walnüssen und Rotweinjus
- Sorbet
- Kross gebratene Entenbrust in Orangensoße, Frischen Bio-Erbsen mit Minze, Karotten in Pancetta und Mangold, Mandel-Kroketten
- oder
- Gebratenes Filet vom Zander auf Spinat-Risotto mit Mascarpone und Limonen-Butter
- Schokoladenmousse mit Sesamkrokant und Vanilleeis
- oder
- Café Gourmand